resepi pulut seri muka

Pulut sekaya kalau tengok dari segi rupa lebih kurang sama dengan kuih seri muka. Bahan Lapisan Atas- Bahan A 250 gm gula kaster 100 gm tepung kastard 400 ml santan pekat saya guna 600 ml 400 ml air guna 200 ml 10 helai daun pandan- diblender dengan air di atas-tapis Bahan B 4 biji telur ½ sudu kecil garam halus ¼ sudu kecil pandan essence jika suka.

Resepi Kuih Seri Muka Bahagian Bawah 1 3 Cawan Pulut 2 2 Cawan Santan 3 Secubit Garam Cuci Pulut Toskan Masukkn Santan Food Chinese Dessert Sweet Snacks

Basuh beras pulut terlebih dahulu.

. Penyek-penyekkan dengan senduk nak bagi padat. Tapis adunan dan tuang ke atas pulut tadi. Maka itulah hari ini saya cuba sekali lagi menyediakan kuih seri muka istimewa yang sangat sedap ini.

Ambil loyang alas kan dgn plastik oleskan dgn minyak masak dan masukkan pulut td ke dlmnyer ratakan. Step 1 Place 20 pieces of pandan leaves cut 2 cm length into TM bowl to chop. Rasanya memang sangat sedap tapi.

Kalau dulu-dulu rajin tolong nenek di kampung buat kuih seri muka ni. Resepi kuih seri muka hanya memerlukan 4 bahan ringkas seperti beras pulut santan gula dan daun pandan. Pernah buat style Seri Muka Pelangi kengkonon hipster dan Nina pun pernah buat resepi Seri Muka tanpa telur.

Keluarkan dan masukkan dalam loyang untuk dipadatkan. Sediakan 1 12 cawan santan dan masukan 1 sk garam. Masukkan pulut dlm periuk nasi dan tanak mcm masak nasi sukatan 1cwn pulut1cwn air Gaulkan kelapa parut dgn garam.

Kemudian kukus selama 25 minit atau sehingga masak. 2 cawan beras pulut dibasuh bersih 1 cawan perahan santan 1 sudu teh garam Bahan Lapisan Atas 1 12 cawan santan pekat 1 cawan tepung gandum 2 sudu makan tepung ubi 1 biji telur ayam 1 cawan gula pasir boleh kurangkan bersesuaikan ikut tahap manis tersendiri 12 cawan air kisaran daun pandan Sedikit pewarna hijau CARA MEMASAK. Pulut sekaya atau kuih seri kaya kalau ditengok seperi kuih seri muka dengan warna hijau di atas dan pulut di bahagian bawah.

Dalam video yg lepas Che Nom dah tunjuk re. Gemburkan sedikit apabila pulut masak Gris loyang dengan minyak dan lapik dengan kertas baking ataupun plastik. Resepi dari ibu mertua sahabat baik Che Nom iaitu Cikgu Jun terus Che Nom rasakan inilah The Perfect seri muka yang di cari-cari selama ini.

Tekan pulut hingga padat dan mampat. Cara penyediaan Resepi Kuih Seri Muka a Lapisan pulut kukus Rendam pulut selama 2 jam Tapis air pulut Masukkan ke dalam bekas dan gaul bersama santan gula garam dan daun pandan Kukus selama setengah jam hingga pulut masak. Untuk bahagian bawah pulut Rendam beras pulut 3-4 jam dengan air bersih.

Sesekali rindu dan teringin pula. Kuih seri muka ni tak pernah lapuk dek zaman. Tekan dalam loyang 10x10x2.

Jika adunan terlalu pekat tambah sedikit air. Alhamdulillah saya sangat berpuashati bukan sahaja kejadiannya cantik tapi rasanya memang terbaik. Setelah pulut masak tekan pulut hingga padat.

Seterusnya masuk ke dalam periuk pengukus. Saya memang akan kekal mengguakan resepi ini untuk masa masa akan datang. Bila nampak resepi kuih seri muka yang sedap dan lembut ni apa lagi terus ke dapur.

Bahagian bawah nya pula sama macam seri muka iatu pulut. Resepi kuih seri muka ini memerlukan 1 jam untuk masak sebelum dimakan atau dihidangkan kepada keluarga. Seri muka adalah makanan tradisi melayu yang popular terutamanya di bulan Ramadan juadah istimewa untuk berbuka puasa.

Cuci bersih pulut dan toskan. Bahan untuk lapisan bawah 250 gram beras. 1-Rendam beras pulut untuk cepat kembang waktu dimasakNak sedap guna beras pulut susu.

Boleh klik entri sebelum ini di SINI. Nina pernah kongsikan resepi seri muka sebelum ni. Kuih seri muka ni antara kuih tradisional yang ramai orang suka.

Cara membuat Pulut Kuih SeriMuka Langkah 1. Kemudian campur semua bahan-bahan lapisan bawah ke dalam loyang dan kacau hingga sama rata dengan sudu. Bahan-bahan bahagian atas pandan.

1 cawan tepung gandum 2. Kemudian kukus selama 20 minit. Bagi menyediakan lapisan bawah satukan kesemua bahan dalam loyang bersesuaian dan gaul rata.

Dah siap boleh angkat. Setelah pulut masak gaulkan pulut dgn kelapa td hingga rata. Resepi kuih seri muka atau orang utara panggil pulut sekaya yang gerenti jadi.

Cuma sekarang ni dah jarang buat. Apabila pulut masak gaul hingga sebati. Bahan Bahan kuih seri muka 2 cawan beras pulut 4 12 cawan santan 1 cawan gula 1 cawan tepung gandum 1 sb tepung ubi garam daun pandan pewarna makanan hijau Cara cara.

Step 2 Scrape down sides of TM bowl and add 120g of water to blend and strain. Hi Semua kali ni Che Nom nak share resepi Seri Muka yang gerenti dapat permukaan yang licin dan rasa pun sedap. Kemudian toskan dan masukan ke dalam loyang.

Untuk lapisan atas campurkan semua bahan dan kacau sebati. 2-Kalau guna acuan lompang besar seperti resepi ini oles minyak ya untuk mudah dikeluarkanKalau guna bekas besaranda boleh lapik permukaan dengan plastik tahan panas atau oles minyak jugaSenang seri muka durian anda nak dikeluarkan. Masukkan dalam talam dan curahkan santan serta garam.

Kalau orang yang cincai-cincai gerenti bilang PS dengan seri muka ni sama aje. Resepi yang ingin kami kongsikan kali ini ialah Resepi Pulut Sekaya Pandan yang lembut dan lmak berkrim.

Pin On Traditional Kuih